雨の日曜日 鬱陶しいながらも梅雨だから仕方ないよね
今年も近所の産直販売所で安く手に入った南高梅で梅シロップを漬けました
今年は茶葉梅に挑戦しようと台湾から帰った頃は宣言していましたが 未だに重い腰は上がっていません( ̄▽ ̄;)!!ヤバイ
取り敢えず簡単で作り慣れている梅シロップだけは 仕込み完了
血液中の毒素を排出する作用を持っていて 食中毒予防や水あたりに効果的な梅
胃が丈夫でないさーくぴの定例行事となりました
今日はこんな感じ
氷砂糖の塊が未だ少しだけ残っていますが そろそろ飲み頃となりました
酸っぱい梅干し味わってみませんか?★海の精 紅玉梅干 モニター募集 5名様
さーくぴ 2017-06-25 15:33:45 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。