こんにちはー!
暑さが厳しすぎる最近ですが……
どうしても行きたいところに、家族三人で先日行ってきました
チームラボによるデジタルアート、ボーダレス!!
いやぁほんと楽しかった
お台場はなかなか遠いけど、行ってしまえば何時間も涼みながら楽しめてしまいます!
息子も不思議そうに作品をキョロキョロ見ていて、なんだか楽しそうでした
子どもがゴロゴロできる専用スペースもあるし、授乳室&オムツ替えスペースもありますよ
ベビーカーは入り口で預けないといけませんので、抱っこ紐必須です!
皆様もよければぜひ
さてさて、最近の私のブームのお話ですが!
夏でもさっぱり野菜を食べたい!という夫のリクエストから最近ハマりにハマっているのが……
浅漬け〜
特に、茅乃舎だしでお世話になっていた久原本家の浅漬けの素が本当に美味しくて、永遠に食べていられるくらい大好きなのですが……
最近新しく試してみたこちら、負けず劣らず美味しかったのでおすすめします〜
海の精の浅漬けのもと!
美味しいお塩を使った浅漬けの素が出ていたんですねー
裏面には簡単な作り方や量の目安!
早速、夏野菜モリモリで作ってみますよー!
カットした野菜をジップロックに入れて、浅漬けのもとを2袋入れてみます!
軽くもみもみ……
そして2時間後!(説明書上は1時間でもう食べられるそうです)
めちゃうまーーーー!!!
久原の浅漬けの素は出汁の風味が強くて、柔らかく上品という感じなのですが、
海の精の浅漬けの素は塩気が真っ先にピリッと感じられて、そのあと和やかに旨味が広がるという感じです
さすがお塩やさんですね!
また別の良さがありますなー楽しー
夫もすごく喜んでました!
特にトマトが絶妙だったみたいです
トマト漬けたの初めてでしたが、やっぱり旬の野菜はおいしいですよね
ちなみに、一緒にいただいたフレーバーソルトセットも……
ちょうど牛ブロック肉があったので、
オリーブオイルとニンニクを塗りたくった上に、ハーブソルトを刷り込みました
ハーブの風味が上品に香る、牛のたたきのできあがりです
いやもう………
さすがお塩やさんですね!(2回目)
お塩が美味しいと、シンプルな調味料でもお料理が格段にクラスアップします
ハーブのおかげで肉の臭みも消えてました
クレイジーソルトより、香草のクセがすくなくて幅広く使えそうです
海の精の浅漬けのもとと、お塩、おすすめですー!
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投稿日時:2018/07/24
: ぬつの育児ブログ ♡2017年11月男の子出産♡
提供:海の精ショップ