この度、海の精ショップさんより
浅漬けのもとをモニターさせて頂きました。
100g分ずつ小分けになっています。
最初は、野菜の量の検討がつかなかったので量ってみました。
キャベツで試してみます。
これに 浅漬けのものを1袋混ぜて
1時間ほど漬けるだけ。
夕ご飯の作り始めに作って、
ご飯を食べ始める頃には 食べ頃でした。
1時間でも程よく味が染みてます。
☝︎これに塩昆布かけても また美味しかったですよ〜
サラダ感覚でパクパク箸がすすむので、
あっという間になくなっちゃいました。
なので 今度は、
他の料理に使って余った野菜を漬けてみました。
こちらは1日漬けたもの。
1日漬けると 味がしっかり染みて、これも美味しかったですよ
細々した残り野菜でも浅漬けにできちゃうので、便利な上に一品増えて 良いなと思います。
▼同封のパンフレットには、季節ごとの 漬物の提案がされてます。
今度は、夏野菜のピーマンを試してみようかな。
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投稿日時:2017/07/16
: カピバーラの 目指せ!楽しい節約生活
提供:海の精ショップ