今回届いたのはｺﾁﾗ
海の精ショップから 浅漬けのもと
（４３２円相当）
子供の頃は、漬物が苦手で
弟のやぁくんはその逆で
子供のころから、漬物を好んで食べていたから、
『漬物とかしょっぱいものばかり食べると
おじぃちゃんみたいに腎臓悪くするわよ』
と、注意されていたっけ。
だから、食べなくてもとくに怒られることも
なかったんだけど。
最近は、大根とキュウリだけは
よく漬けて、常備して美味しく食べてる
でも、いつから食べれるようになったんだっけ
お店オススメのお野菜たちはこんなラインナップ。
浅漬けってけっこぅいろんなお野菜で
できるんだね。
あとで新玉ねぎと春キャベツもやってみよぅ
腸内環境を整えてくれる
乳酸発酵液（大豆由来）入りで、
浅漬けなのに、腸内環境を整えてくれる
化学調味料や酵母エキス、白砂糖などは不使用
普段使っているﾔﾂだと
けっこぅ野菜が半分浸るくらいまで
液をいれていたんだけど～。
海の精ショップの、浅漬けの素を使うときは
野菜１００ｇにつき、こんなちょっぴりの
１袋（１０ｇ）でOKらしぃ。
足元しか漬かってないとかなるんじゃないのぉ～
と、半信半疑で仕込んでみたｹﾄﾞ。
１日経って、
今日の朝ごはんの時、食べてみたところ
しっかり、漬物になってた
普段食べているものは甘酢ぽぃから
それと比べると
ホントの漬物ってかんじで
しょっぱくて、
なんか田舎のおばぁちゃんが漬けたﾔﾂみたいな
本格的な浅漬けに仕上がってる
といっても
うちのおばぁちゃん漬物つけたりしなかったから
あくまで、イメージですﾖ
今回少し、ショッパイと感じたから
次からは、少し野菜多めで漬けてみるつもり。
野菜の量で調整できるのも
手作りならではだﾈ
来月には、トマトやナス、キュウリも
畑で収穫できるから
自家製野菜の浅漬けにも挑戦だ
今日もカラっとした気持ちのよぃ天気
ワイルドストロベリーをつまみ食い
近所をぉ散歩
帰り道、ふと覗いた田んぼに
オタマジャクシを発見
さっそくわんこたちをぉ家に送ってから
虫かごと、ひしゃくを持って田んぼへ
途中シラナイおじちゃんとすれ違いざまに、
「何しにいくの～」と尋ねられ
「田んぼにおたまじゃくしとりにいくの～」と答えると
「ｱﾊﾊ。がんばって」と笑われたﾖ
田んぼと田んぼの間の
このほっそぃ道（幅１０ｃｍくらぃ）の上を
落ちないよぅにスススーと移動しながら。
ひしゃくで、そー・・・・っと
そぉーーーーーっと
後ろからおたまじゃくしをすくいあげる。
でもすぐに気づかれて
１０匹中９匹に逃げられる。
すばしっこくて
とても感の良い子たち。
泥水すぎてよくわからないｹﾄﾞ
捕ったどーーーーー
おたまじゃくし３匹、どじょう１匹。
大きい子は
もう後ろ足が生えてきてる。
名前もつけたの。
大きいのが、
タマさぶろう
小さいのが、
タマP
ジャクそん
でも、小さいのはどっちか区別はつかないﾖ。
けっこぅ大きさ違うから
違う種類のカエルなのかしら。
成長してからのお楽しみ
この子は、
どじょ雄。
きっと♂。
小さいのに、しっかり髭がある。
ジェントルマンなんだな
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投稿日時:2018/05/22
: 
ひろよし日記ぱぁと４
提供：海の精ショップ
