伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　／海の精　浅漬けのもと（液体タイプ）の口コミ（クチコミ）・レビュー（Mさん）

冷蔵庫の半端野菜を使い切るのに、ぬか漬けや浅漬けは便利。ぬか漬けは、母の入院を機にダメになってしまった。でも、ちょっとした口直しに欲しくなるのよねぇ…。と思っていたら、運よくモニターさせていただけることに（嬉　海の精　浅漬けのもと（10g×10包）　以前モニターさせてもらった（→　コチラ）のは顆粒で、今回は液体タイプ。　顆粒タイプは販売終了とのこと。塩まで含め、全て国産原料。砂糖や食品添加物は加えられていない。さらに、腸内環境を整えてくれる乳酸発酵液（大豆由来）が加えられているので、腸内環境を整えてくれる漬物ができるとのこと（・∀・）いいね切った野菜100～200gに1包を混ぜ、1時間ほどで食べられる。100gの目安は、オクラ→10～14本、ナス→中1個強、プチトマト→10個位、ピーマン→3個位、きゅうり→1本、茗荷→6～8個。相方出張中＆わたしも帰省しなければ行けない日の前日。冷蔵庫の野菜、使ってしまわねば（汗　ということで、色々まとめて漬けてしまおう。　ゴーヤ・長葱・しし唐・キャベツ（芯）・新生姜・人参。　このくらいで100gだった。　適当にカットして、ジップロック（袋）に入れ常温で放置。　1時間後くらいに夕食にするつもりだったけれど　結局2時間ほどに経ってしまった。　いただきま～す。　ゴーヤは、熟れているからか思ったよりも苦くない。　葱は、ちょっと日が経っているからか、辛いｗ　キャベツ（芯）は、浸かりが浅かった。　新生姜は、辛い！漬物感はあまりなくて、生姜の刺激のみだな。　しし唐も、同じく辛い！当たりだった…（￣∀￣；）　人参は、安定のおいしさねｗ野菜の量が控えめだったから、ちょっと塩気が強かったかな？今回みたいに、色んな残り野菜を使えるのが便利。次は、茗荷などの彩りのいいのを漬けてみよう。