伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　／海の精　浅漬けのもと（液体タイプ）の口コミ（クチコミ）・レビュー（なんちゃましましさん）

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今晩は

もう8月....早い....

今日は2回目のコロナワクチン接種に行ってきました

副反応は　腕が少し痛みだしていますが

1回目より痛みを感じません

毎日暑くてグッタリです

いくらエアコンを入れてもキッチンは暑い

ワクチン接種から帰って直ぐにお昼の用意......

今日は特に手抜きです

ご飯を炊いて　昨晩の残りで

ここでご紹介の

海の精　

 浅漬けのもと(液体タイプ）　

を使ってきゅうりの浅漬けを

1時間半で浅漬けが出来るのがいい

でも今日はご飯を早炊きで　間に合わない....

きゅうりをたたいて　味の浸み込みを早めに

1時間弱で　美味しくできましたよ

こう暑いと塩分を体が欲しがっているように感じます

子供のころから　おやつ代わりに漬物を食べていた私

お膳にいつも　漬物が置いてある家でした

食べすぎも良くないと思いますが

浅浸かりなら　多少多く食べてもいいのかな～と

お好みの野菜を　食べたい時に

さっと作ることが出来るのが嬉しい

一晩おくと乳酸発酵が進んでしっかり浸み込みます

無添加で

塩・純米みりん・純米酒・昆布・乳酸発酵液(大豆を含む）。乾しいたけ　

安心しておいしく頂けます　ごちそうさまでした