伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　／海の精　紅玉ねりシソ　100ｇの口コミ（クチコミ）・レビュー（sugayoさん）

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昔ながらの海水から作られるこだわりの塩を発売中の

海の精株式会社さんから

「海の精　紅玉ねりシソ」をいただき、

モニターさせていただいています

ありがとうございます

奈良吉野、紀州の、

旬の時期に収穫した有機赤シソを

「海の精」の塩で漬け込んで、

さらに梅酢と練りあげたという、こだわりの調味料です

米酢や砂糖、保存料や着色料は

一切使用していない、シンプルで安心安全なおいしさですね

もともとおにぎりや納豆、和え物などにはちょうど良いとのことでしたが、今回私は、ポテトサラダにして食べてみることにしました。

ジャガイモをふかして、つぶしたところに、

「海の精　紅玉ねりシソ」を入れていきます。

それから、マヨネーズ、塩もみしたキュウリ、

ツナを入れてあえていきました。

最後にパセリを添えて、こんな感じでできあがりました。

お味ですが、

普段作るマヨネーズと塩コショウのポテトサラダと比べ、

シソの味がさわやかで、塩あじもちょうど良い！

とてもおいしく頂けました。

今度からポテトサラダは「海の精　紅玉ねりシソ」で

味付けしたいなって思いました。

ポテトサラダ以外にも、パスタに使ってみていますので

またブログにアップしたいと思います。

おすすめです。