伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　／海の精　紅玉ねりシソ　100ｇの口コミ（クチコミ）・レビュー（たーぶーさん）

海の精さんの『海の精　紅玉ねりシソ』のご紹介です。『海の精　紅玉ねりシソ』とは・・・奈良吉野や紀州の有機シソを伝統海塩「海の精」で漬けこみ、梅酢と練り上げました。便利なチューブ入りで、手軽に爽やかなシソの風味が味わえます。ごはんのおとも、和え物、ドレッシングやソース、魚料理などに、幅広く、ねり梅感覚でご活用くださいとの事～早速、いただいてみましたヨ～まずは、サッと塩もみした、カブとあえてみました。う～～ん！！シソの香りがいい～酸味が強すぎないところも好きだわぁ～ほどよい酸味が、食欲をそそる～ゆでた、もやしとちくわをあえるのも、オススメ～『海の精　紅玉ねりシソ』　　　大さじ１／２すし酢　　　大さじ２ゴマ油　　　　小さじ２すりゴマ　　　大さじ１で、あえました。サッパリしていて、おいしい～いくらでも、食べられちゃう～次は、うどんにトッピング～めんつゆを、ほんの少々加えるだけで、美味しいうどんの出来上がり～酸味が、本当に美味しいの～手軽に使えるところも魅力だわぁ～はんぺんを使って、アレンジもしてみました～＜材料＞はんぺん　　　１枚長ねぎのみじん切り　　　大さじ２『海の精　紅玉ねりシソ』　　小さじ１味噌　　　　　小さじ１みりん　　　　小さじ１片栗粉　　　　　少々このすべての材料を、ビニール袋に入れ、よく混ぜ、ゴマ油（大さじ１）で焼けば完成（はんぺんは、崩しすぎない方がおいしいです。）シソの風味がおいしい～ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも、ピッタリ～この『海の精　紅玉ねりシソ』は、本当に、美味しい～チューブタイプなので、とっても使いやすいの～国産のものを使っているので、とっても安心海の精さんの商品を、今まで何度もご紹介してきましたが、 （以前ご紹介した『きゅうり諸味漬』の記事はコチラ→）   この『海の精　紅玉ねりシソ』もオススメですヨ～ お豆腐にのせたり・・・卵焼きに入れたり・・・まだまだ、いろいろな料理に活用できそう・・・よかったら、皆さんも、お試しくださいね！海の精ショップファンサイト参加中