伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　／海の精　紅玉ねりシソ　100ｇの口コミ（クチコミ）・レビュー（codomoさん）

ある日の夕食

梅干しは大好きなのですが、梅をつぶすのが面倒。そんなときに簡単に調理できるチューブは本当に便利です。この日はアジが安かったため、アジを梅干しと大葉で巻いてみました。アジの骨を取るのが面倒ですが、やはりとっておきたいところです。アジの上に、大葉と梅チューブをつけて、くるくる巻いて焼きます。

♥アジの梅シソ巻
♥鶏肉と根菜類の炒め物
♥サツマイモのきんぴら
♥ちくわの大葉あえ
♥コールスローサラダアジは梅の酸味と、大葉のさっぱりした味でお酒が進むお料理となりました。骨を取るのが少し面倒ですが、これはおつまみにぴったりでした。
鶏肉と根菜類を炒めて、大戸屋風の炒め物にしました。これもお酢を最後にいれたので、さっぱりしていました。
意外とおいしかったのが、サツマイモのきんぴら。甘すぎずちょっとラー油を入れることでピリ辛になり、こちらもお酒のおつまみになりました。

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