桜の塩（1g×10包）のクチコミ（口コミ）・レビュー（水玉ストールさん）｜伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】

レビュー

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海の精桜の塩その2

昨日に引き続き、“海の精桜の塩”のご紹介。

今回はスイーツ編です。

まずはヨーグルト。

口コミ：海の精桜の塩その2の画像（1枚目）

ヨーグルトにお塩を振りかけて食べるのは初めてでしたが、味が引き立ってとても美味！

“海の精桜の塩”をかけることで、ヨーグルトの味が濃くなります。

同時にほのかな桜の風味がして、贅沢なデザートだなと思う。

そして、お気に入りの組み合わせがこちら。

口コミ：海の精桜の塩その2の画像（2枚目）

ベリー×カステラ×豆腐クリームのトライフルにパラパラと。

口コミ：海の精桜の塩その2の画像（3枚目）

“海の精桜の塩”をかけることで、豆腐クリームの豆腐臭さがなくなり、食べやすくなります。

甘味も引き立ち、味のグレードがぐんと上がりました。

今回、甘さのあるスイーツに塩を使う意味がようやく理解できました。

スイーツ×塩、おいしくなります！

投稿日時:2020/03/31 : 備忘録提供：海の精ショップ

「桜の塩（1g×10包）（海の精ショップ）」の商品画像

価格：324円(税込)

桜の名所として有名な奈良・吉野の八重桜で作った「桜の花の塩漬け」を独自に乾燥させ、「海の精やきしお」とブレンドしました。桜が上品に香り、優しいピンク色が料理に色を添えます。