伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　／海の精　あらしお 170gの口コミ（クチコミ）・レビュー（ちゆママ♡さん）

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今日は美味しいお塩海の精　あらしおをご紹介します

海の精あらしおとは…

伊豆大島で作られた伝統海塩です。
機械による省力化はしていますが、人の手を使わずにはできない、手づくりの伝統海水塩です。
どんな料理にも合いますが、一番は素材の味がよくわかる、シンプルな料理です。

とのこと

これまで正直調味料のひとつ～くらいにしか考えていなかったのですが、今日は塩が主役というくらい引き立てたお料理をおにぎりを始めいくつか作ってみました

まずは、王道のおにぎり

わたしも久々にシンプルな塩むすびを食べました。
どこかお米の甘さを際立たせているような…？しょっぱさと甘さとが混ざってとても美味しく頂きました

娘は塩むすび初挑戦
最初はお塩の味に ん？ となっていましたが、
美味しいようで両手に持って食べています…
ママ取らないからゆっくり食べてね～笑

そして、お塩の袋の裏面に書いてあったおすすめレシピを参考にスープも作ってみました

海苔とわかめのスープです。
わたしはプラスでごま油も少々加えました

食べたことはないですが、漁師飯！！！っていう感じがしました
それぞれの素材の味をしっかり活かしたスープです。

あと、写真には撮っていませんが、夕飯には塩コショウのみで味付けした野菜炒めを作りました
野菜不足解消！！シンプルな味でしたがモリモリお野菜を食べることができました
もちろん娘もペロリです

ピーマンを食べていて驚きました…

普段はケチケチ主婦なのでとにかく値段重視で考えていますが、コストパフォーマンスという点で塩を考え直すいい機会となりました
美味しいお塩で美味しいご飯作り頑張ります！





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