ストウブが 好きというより
この バジル色に 惚れているのかも(笑)
、
なんでも 形から 入るのって 大事だよね
テニス部に入ったから かっこいいウエア~買う
とか
勉強するから かっこいい消しゴム買う とか(笑)
、
テンションあげ↑あげ↑ (◕ั‿◕ั✿ฺ)
、
午前中 ストウブで パンをやいて
(奥の パン)
お昼ごはんに
あさりの虫料理 (←一回目 こうなる)
あさりの無視料理 (←二回目 こうなる)
あさりの蒸し料理
(↑三度目 やっと でてきた(笑))
あさりのだしで かぶを 煮たら
とろとろのかぶから ジュワーと
風味が ひろがりました♪
、
最近 あさりと じゃがいも
あさりと キャベツ
なんかを 煮てみましたが
かぶ が とてもおいしかった♪
、
キャベツや じゃがいもの ような
おこちゃま じゃない 味(笑)
、
ストウブで にんにくと 酒かワインを
入れて蒸すだけの
簡単な 一品です。
ストウブ♪ あさりとかぶのニンニク蒸し by mogom
簡単なのに おもてなしにも
かっこつきます(笑)
ワイン大2 酒大1 入れて煮ただけですが
たくさん水分が 出てきます
スープが 最後まで おいしい~~♪
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今日は 暖かくなります
といっても やっぱり 寒い(笑)
冬は 冬だなあ~~~(笑)
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mog 2014-01-28 07:39:25 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。