皆さん、こんばんは。
いつもご訪問有難うございます。
最近は仕事が忙しく、なかなかモニターブログしか書けてない。。
お弁当は毎日作ってるのにw
受験勉強してる生徒さんたちのために私もしっかりお仕事して
お役にたたなくちゃ
さて、炊きたてご飯のお供と言えば
おいしいお漬物♪
特に我が家はたくあん大好きです
ついパリパリと食べたくなっちゃいますよね。
ある日の我が家の夕食です。
炊き込みご飯が無性に食べたくて作りました。
ジャガイモの明太チーズ焼きもなんか食べたくてw
(あっ、もちろんこれ一人分じゃありません。)
なんだか変な献立~、、なんてクレームは受け付けません
そして我が家に届いたぽりぽりおいしいたくあんも一緒に♪
おいしい塩でいつもお世話になっている海の精さんの
天日干したくあんです。
「海の精天日干したくあん」は、
ポリポリとした歯ごたえがよく
伝統海塩「海の精」の塩味がしっかり効いていて、
他の調味料で一切味付けをしていないので、
自然の大根の美味しさを味わえるんですl
材料は、国産の特別栽培の大根と、
国産の米ぬか、唐辛子と伝統海塩「海の精」だけです。
甘味料や旨味料、保存料、着色料などは一切使っていないので、
安心して食べられるところがいいですね♪
また、時間をかけて乳酸発酵させた発酵食品なので
腸内の環境を整えてくれます。
美味しいだけじゃなくて、体にも良い食品なんて素敵
塩味がしっかりきいているので、薄めに切るのがお勧めです。
自家製ごぼう甘煮と共に保存、保存♪
これさえあれば、炊きたてのご飯なんばいも
おかわりできるね~^m^
素敵な商品をありがとうございました♪
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投稿日時:2016/10/13 : プチごまのenjoy!キャラ弁&sewing(o^艸^o) 提供:海の精ショップ
価格:535円(税込)
今や数少ない発酵タイプの本格たくあんです。 天日に干して旨味や甘味を凝縮した大根を、米ぬかと塩で漬け込みました。 ▼商品の詳細はこちら http://www.uminosei.com/shohhin/tsukemono/tentaku.html ▼商品のご購入はこちら http://shop.uminosei.com/shopdetail/000000000075/