2013年版　『伝統食育暦』　モニター30名様

もう2012年も終わり。。。あっというまだったな～～！と毎年思うこの時期でありました。笑　(*｀艸´)我が家もクリスマスの飾り付けを片付けて新年モードに♪今や毎日の生活に欠かせなくなっている『伝統食育暦』のカレンダーも張替え準備～♪今まで色んなカレンダーを使ってきましたけど、このカレンダーが一番大好きです！知識も増えるし、気付きや学びもあるし、健康にまでなれちゃうんですから、すごいなって思います。今や絶対に必要な存在なのです～～★　o(*^▽^*)o理由はこちら・・・。月の満ち欠け、２４節気、季節の食事などを始め、日本人だけど知らなかった～～！というようなお話が盛りだくさんなんですよ。それにしても、イラストも可愛いでしょ。ほっこりしちゃう★o(*^▽^*)o健康になれちゃうという由縁もこちら。この季節には、こんな調理方法がいいよ～！というアドバイスや、その理由などもわかりやすく説明されているんです。また、この季節にはこういう食べ物が旬だよ！こういう慣わしがあるよ～！ということも教えてくれるんです。おばあちゃんの知恵袋みたい。♪( ´▽｀)月の満ち欠けをみながら、体のバイオリズムを照らし合わせてみたりもしています。旧暦のお話や、二十四節気など、普通はそうそう知らないような知識も教えてくれます。日本人だけど知らないことが多いんですよね～！！こうやって自分の部屋の机のすぐそばにかけて、毎日見ています。と～～っても勉強になります。これからも毎年、『伝統食育暦』のカレンダーにお世話になりたいな！そして、海の精クラブの通信、「うみのせい」もチラッとご紹介♪こちらから入会もできますよ★http://www.uminosei.com/uminoseiclub/index.htmlカレンダーの中では伝えきれない旬の更に詳しい情報が掲載されているんです。レシピなんかも盛りだくさん♪療養中の家族がいる人、ダイエットしたい人、家族の健康を守りたい人、健康に気を使っている人などには絶対オススメしてます！！毎号、完全保存版にしてます。o(*^▽^*)o冬のお味噌の作り方まで！！！味噌＝買うもの　だと思ってましたけど、自分でも作れるんですねぇ・・♪ＴＲＹしてみたいな～～！！いつもお世話になっている海の精さんのお塩なんですが、今回は新しい商品が出たという事でお試しさせて頂くことに♪塩はどこの店のものを買っても同じ・・と思ってませんか！？毎日のように摂取する調味料なので、そういうものだからこそ、上質の信頼できる体に良いものを選ばないとだめですよ～～！！私も以前はスーパーの特売の安い安いものや、100均で揃えたりしていたのですが、塩の知識を得て今は自分と家族の為に海の精のお品を選ばせて頂いています。昔ながらの手法で地道に誠実に作られている海の精のお塩。。こちらで詳しい情報もチェックできますよ＾＾http://www.uminosei.com/uminosei/u_tanjoh/index.html#06お塩の中でも色んな種類があるんですね★いつもはクレイジーソルトを使っていたのですが、やっぱり色んな成分が入っているので怖い＞＜ちょっとした香りやスパイスが欲しい時にハーブソルトは嬉しいですよね♪今回は豆乳ドリアの最後の味調整に、ササッとかけさせて頂きましたよ～～！強すぎないハーブの香りと、ピリッとした塩分。これは病み付きになりそうですね～～！！こうやってお味見させてもらえるから嬉しいな～～！とっても美味しかったです～～！本体もＧＥＴしたいと思います♪(*^-^)／＼(*^-^*)／＼(^-^* )海の精ショップファンサイト参加中

サクラ 　 2012-12-27 18:15:43 提供：海の精ショップ