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2017年版 『伝統食育暦』 モニター20名様(12月から始まるカレンダーです)

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食育カレンダー☆伝統食育暦

こんにちは今日のご紹介はこちら海の精ショップさんの、伝統食育暦12月始まりのカレンダーです毎年この時期に思いますが、もう師走!!あっという間だったなぁーこのカレンダー、ただのカレンダーじゃないんですこんな感じで、季節ごとの主な行事や旬のレシピが盛りだくさん月ごとのページには、その月の旬の食べ物や、豆知識などが載ってますそして下半分には月の満ち欠けや旧暦など、普通のカレンダーや手帳にはあまり載ってないようなこともあとは今日が何の日かというのも書いてありますちなみに今日、12/2は全国防災デーだそうですそんな日があること自体知りませんでした今回はこの食育暦と一緒に、こんなものもショップのお便りですねこの中にも食育に関する情報が盛りだくさん印象的だったのが、1番最初の社長のお話塩に関するご自身の考えが書かれていたんですが、なんか目からウロコでした最近メディアでは減塩が勧められてて、調味料も減塩のものが人気ですよね私も何の疑問もなく、減塩のものを選んでたし、うちは高血圧家系なので何となく塩=敵ってイメージがありましたけど、塩って体にとっては大切なものだし、少し入れるだけで料理の美味しさを引き出してくれますよねそういう良いところを思い出させてくれるようなお話でした塩を毛嫌いするのはやめようと思います長くなりましたが、この食育暦、オススメです食に関する知識だけでなく、伝統行事のこと等、日本人として知っておくべきことがたくさん載っています日本人として、母親として、息子とお腹の中の子にしっかり伝えていきたいなと思いますイラストもほんわかしてて、見てるだけでほっこりした気持ちになれますよ海の精ショップファンサイト参加中

ai   2016-12-02 13:35:12 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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