こんにちは 本日は「伝統食育暦」のご紹介をさせていただきます 海の精クラブが提唱する「伝統食育」のお役立ち情報が満載のカレンダー。食に関する情報を中心に構成し、月齢、旧暦、二十四節気なども盛り込んでいます。 サイズ: 29.7cm×21cm (閉じた状態でA4サイズ) 温かみがあり、やさしいイラストで可愛い 中は・・・ それぞれの季節の伝統食育が書かれていて、体に良い食材やおすすめレシピ、二十四節季、雑節が詳しくわかります 12月始まりで、その月の旬の食材、食の豆知識や食養生など食に関する情報が上ページに、下ページは月齢、旧暦。 書き込みスペースがあるので予定も書き込めて便利です 「おむすびの日」「和菓子の日」なども書かれているので、会話の話題にもなって楽しい 季節と共に、食についていろいろと学びながらレシピで味わいも楽しむことができて生活がより充実しそうです こちらをもとに食について、家族でいろいろと話して健康に、楽しく過ごしていきたいです 海の精ショップファンサイト参加中
みるくるみ 2017-11-24 17:08:18 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。