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モニターした感想の |
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align="left"> 2012年 06月 11日 二色丼 夜は、週末、築地にて仕入れ、取り置きしておいた愛知産の青柳と、青森産の茹蛸で、二色丼に付け合わせは、あおさのり入りの自家製玉子焼に、プチトマトと、きゅうりと大根の葉の浅漬けに、豆腐と、油揚げと、牛蒡と、… 2012/06/11
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前に紹介した海の精様から頂いたお味噌3種豆麦米今日は米豆味噌を紹介海の精の味噌は 国産の丸大豆(非遺伝子組み換え)や国産の小麦を原料に、天然醸造法にてじっくり熟成 伝統海塩「海の精」に含まれる少量微量の無機成分(ミネラル)が発酵を助け、味噌本来の味と香りを再現 加熱処理をし… 2012/05/25
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こんにちは 伊豆大島へ昨年旅行へ行って以来、すっかりファンになってしまい お料理のお塩などでもお世話になっている 海の精ショップさま 今回は、お味噌3種玄米味噌麦味噌豆味噌 をそれぞれお料理に使って味わってみました お塩が美味しいと、他の調味料なども美味しいんですよね なので楽しみにし… 2012/05/18
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海の精さんの 『豆味噌』 『玄米味噌』 『麦味噌』 のご紹介です 海の精さんは、昔ながらの製法で30年間も塩を作り続けているんですヨ (前回ご紹介した商品はこちら→) 安全安心にこだわった食品を作られているんです その海の精さんのお味噌の特徴は 原料は、農薬を使わ… 2012/05/14
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モニプラさんより頂き、現在モニターさせて頂いている<海の精>味噌3点セットです 玄米味噌、麦味噌、豆味噌に加え、お塩のサンプルと正しいお塩の選び方の冊子も同封されていました お味噌の特徴は、原料は国産のみで無農薬の大豆、米、大麦を使用していること そしてお塩はもちろん海の精のモノ 海の精の… 2012/05/12
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今、愛用のお塩「海の精」のお味噌 「海の精 玄米味噌」「海の精 麦味噌」「海の精 豆味噌」の3種類を使ってお料理しました♪左から「海の精 玄米味噌」 「海の精 豆味噌」 「海の精 麦味噌」 です海の精の味噌の特徴は、農薬を使わないで育てられた国産の大豆、米、大麦、それと「伝統海塩 海の… 2012/05/12
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[節約料理] ブログ村キーワード それではきょうのばんごはんです ばんごはんは海の精さんの『玄米味噌』 『麦味噌』 『豆味噌』をお試しさせていただきました せっかくですので『玄米味噌 麦味噌 豆味噌』と3種類使って作りましたよぉ まずは『玄米味噌』を使い *春菊の味噌マヨ和… 2012/05/08
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。