伝統海塩海の精の通販 【海の精ショップ モニプラ支店】 

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★海の精 味噌3種 各100gサンプル モニター募集20名様

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《料理好きに!》 味噌3種類 モニター20名募集!



★海の精 味噌3種 各100gサンプル モニター募集20名様
海の精 玄米味噌・麦味噌・豆味噌

1.原料は国産品のみ

原料は、農薬を使わないで育てられた国産の大豆、米、大麦、

それと「伝統海塩 海の精」だけです。

それ以外のものは一切使っていません。

生産者の顔が見え安心していただける材料だけを使っています。

2.伝統製法で発酵熟成

昔ながらの伝統製法で1年以上熟成させています。

ゆっくりじっくりと発酵させることで、

大豆の旨味と風味が引き出されます。

3.火入れをしていない生タイプ

火入れをしていない生の味噌です。

乳酸菌や酵母がそのまま生きています。






    
   


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cotsubuMAU   2012-03-09 11:30:05 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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