天空のテラス開店!
天空のテラスのオープニングセレモニーで総料理長kabdepotが生チキン入刀の儀だよ。
生チキン入刀したら焼くしかないよね。
串刺し三年焼き一生。
焼き鳥割烹『天空』総料理長のkabdepotは串刺しだけで焼きはお姉ちゃんにお任せしてるんだよ。
まだ早いけど若いうちに経験させるのが2代目を育てるにはいいんだよね。
ナニガ?
フランクフルトなんて早速焦がしちゃってるでしょ?
もうね。焼きに集中してないんだよ!注意したいけどここは我慢だよ。
注意するコトは簡単でココで注意しちゃう人は指導者には向いてないタイプだね。
育てるには失敗を経験させるコトが大事なんだよね。
焼きをお姉ちゃんに焼きを任せて総料理長のkabdepotは商品紹介だよ。
紅玉ねりしそをレビュー用に頂いたので紹介するね。
三代目ねーね。に紅玉ねりしそを焼き鳥に塗ってもらったよ。
完全すっぺ・・・・
もうね。…
kabdepot 2017-07-28 00:00:00 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日