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使い方色々試してください!★海の精 紅玉ねりシソ モニター募集 5名様

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ちょい足し「海の精 紅玉ねりシソ」


皆さまこんばんは

ひーっ、あっという間に3連休が終わっちゃう

 
さて、本日は最近はまっている

海の精ショップ様の「紅玉ねりシソ」のご紹介です



奈良吉野や紀州の有機シソを伝統海塩「海の精」で漬けこみ、梅酢と練り上げてあります

 
どうしても、ただ出すとこんな感じになっちゃう


 


それでは早速、らららクッキングスタート



まずは、最近ソーダマシンを買ったので、紅玉ねりシソと柚子シロップのソーダ割

これ、びっくりするくらい美味しいので、かなりおすすめです

 
続いてはパスタにあえて。。。


 

紅玉ねりシソとシラスの和風パスタ

 
そしてこちらは、紅玉ねりシソとしそのおにぎり







 

 



本当は、ところてんの形状にしたかったんだけど、むにゅ~ってやるのがないので、
紅玉ねりシソのところてん風


酢醤油でいただきました



 
そして最後は、デザートに紅玉ねりシソの甘味


どうしてもシソがたまっちゃうのが残念ですが、
薄めに作って柚子シロップを入れ、黒蜜をかけました

 
この他にも、焼きもちに塗ったり餃子のつけだれにしても美味しそうとか、
いろいろ思い付きが止まらない

 
ちょい足しやアレンジに大活躍してくれますので、
皆さまもぜひお試しくださいませ

 


 
 
 
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rarara 2018-10-08 21:58:40

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー「海の精」の通販部門です。
海の精は昔ながらの製法で30年間も塩を作り続けています。
その塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけの塩ではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
その他には、安全安心にこだわって国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の化粧品などの販売をしています。

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