伝統海塩海の精の通販 【海の精ショップ モニプラ支店】 

閉じる

料理を作って投稿お願いします ★海の精 有機塩麹 モニター募集 20名様

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

塩麹の白パンと塩麹仕込みの鶏ハムのサンドイッチ。

鶏ハムを仕込んでいたので、サンドイッチ用にハイジの白パンを焼きました♪写真は焼く前の状態。今回は塩麹入りの白パンです♪レシピはこの方のレシピです。 ✿塩麹さんdeハイジの白パン✿ by suzu-ren何度もお世話になっているむっちりもっちりパンなんですが、このパンで麹鶏ハムをサンドするのはお初かも。塩麹をお持ちであればぜひ焼いてみて下さい^-^いつもの白パンとはまた違った仕上がりになりますよ~。サンドイッチはこんな感じになりました。鶏ハムとレタス、チーズを挟んだシンプルなもの。鶏ハムは塩麹で仕込んでから作っています。 塩麹で仕込む鶏ハム。 by ゆりぽむ今回のはホイルで巻く前に粗挽き黒胡椒を外側にまぶし、黒胡椒の風味をつけています。サンドイッチ用に焼いた…と言いつつ、こういうのって1個は必ず「味見」と称して食べてしまうんですよねぇ…。焼きたてはふわんふわん、そして時間が経てばしっとりもっちり。今日も幸せな1日のスタートとなりました。さて、本日は「見るからに怪しい粉」が届く予定です。怪しい粉を使ってまた何や…

ゆりぽむ   2011-12-26 00:00:00 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

開催中イベント

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す