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モニタープレゼント |
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モニター数 |
10名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
選考 発表日: 12月13日(金) |
原材料 :有機白米60%、有機玄米40%、塩(海の精)
賞味期限:1年
保存方法:常温(直射日光、高温多湿をさける)開封後冷蔵
販売者 :海の精
有機白米麹と玄米と海の精を原料に熟成発酵させた調味料です。ピューレ状にして、チューブ容器に入れ、使いやすくなっています。色々な料理に使うことができる万能調味料です。
http://shop.uminosei.com/shokuhin/shiokohji.html
一時期爆発的なブームとなった塩麹 遅ればせながら我が家にもやっとそのブームがやってまいりました 美味しいお塩で有名な海の精さんから塩麹を頂きまして、今回初チャレンジになります 塩麹を知るいいきっかけになりましたよ^^ 初めての食材ってなんかワクワクするわ〜 有機白米麹… 2014/01/11
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【海の精 有機塩麹】が届いたので塩麹料理を 海の精 有機塩麹 ショップページ 1/7の七草粥は食べ過ぎてしまったけど、おかずはシンプルに焼き鮭と椎茸の塩麹蒸しでした 椎茸塩麹蒸し オリーブオイルと塩麹で蒸し焼きに 超簡単かつ、椎茸好きにはたまらん一品ですね 塩麹をその… 2014/01/09
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塩麹って味もビシっと決まるし、やわらかくなるし便利ですよね 海の精ショップファンサイト参加中♥大根の葉ごはん ♥から揚げ ♥鮭の塩麹焼き ♥ほうれん草のおひたし 鮭もいつもの塩焼きよりやわらかくなり、ホロホロになっちゃいました味が濃い目なのでご飯によく合います あとは簡単に、から揚げとお… 2014/01/08
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月28日