ピエトロのドレッシングを使ったサラダ、その2です
前回はこんなサラダでした
今回のサラダはこんな感じです
まずはスモークサーモンのサラダ
器にレモン、きゅうり、ラディッシュ、スライスしたたまねぎを盛り付けて…
スモークサーモンを盛り付けて、オニオンチップを振りかけてます
お花をイメージしたサラダです
ドレッシングをかけて出来上がり
思わず赤ワイン飲んでしまった~
次は
お豆腐のサラダ
小さくサイコロ状に切った豆腐に周りはパプリカやキュウリなど細かく切ったもので飾ってます
PIETROの文字もキュウリで作ってみました
ドレッシングをかけていただきます
同じ豆腐サラダだけど、盛り付けが違うだけで雰囲気も全く違いますね
スプーンに乗せた方がやっぱり食べやすいから子供達にも好評でした~
このスプーンは中華のテイクアウトに付いてたプラスチックのレンゲです
わざわざ盛り付け用のを買わなくても、こんなレンゲでも十分使えますね
美味しいドレッシングで食べるサラダは最高ですね
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~11月28日