旬の野菜で食べよう「海の精 炊き込みごはんの味」　本商品モニター10名様大募集

>

旬の野菜で簡単！美味しい！からだにいい！「海の精 炊き込みご飯の味」で秋を満喫！　[モニター] [編集]


　
今年は例年に比べると気温差が激しくて
秋が短くて、イッキに冬がやってきた！

そんな不順な気候の中でも
旬の食材を使った炊き込みご飯をいただいて
しっかりと秋を感じることができました！



今回、炊き込みご飯に使用させていただいたのは…
海の精さんの
旬の野菜でおいしく！ 簡単！美味しい！からだにいい！
「海の精 炊き込みご飯の味」。




ひと袋に4回分の炊き込みご飯の素が入っていて。
お米と、季節の野菜・きのこ・豆・豆腐製品などの具材に、
1包（20ｇ）を加えて炊飯器で炊くだけ！

簡単におかずいらずの
炊き込みご飯ができるというもの。






で…とりあえず家にある具材。
しめじ、人参、油揚げ、かいわれ大根。
この4種類を使って炊き込みご飯を作ってみました。





この「炊き込みご飯の味」は
基本的にお米1合に1袋となっているようですが
お米の分量や副菜などによって
味の濃淡に変化をつけることができるという優れもの。




我が家は、この日、
ちょっと味が濃いめの副菜を用意したので
米1合と1/2合で、やや薄めな感じに。

米の割合を変えることにより、
いろいろな濃さのご飯に仕上げられるところがいいですね！



で…
炊飯器に磨いだお米を入れてお水を入れて
そこに具材と「炊き込みご飯の味」を1包入れて
炊飯器のスイッチON!!。




そして、炊きあがって蓋をあけると…。
わ〜おっ！しめじのいい香りが。
この香りを届けられないのが残念だぁ…。





それから具材をつぶさないように
底から切り混ぜて。

ほっかほか、つやっつやの
炊き込みご飯ができました！




炊き込みご飯のトッピングには
かいわれ大根を、ちょいと乗せて彩りもよく。




ちょっと薄味ながらも、お出汁が効いていて
以前、いただいた、海の精さんのお塩。
「海の精」のお塩の旨味を感じるんですよね。

そのお塩によって具材の旨味も引き出されていて
味わい深い炊き込みご飯。






その美味しさの秘密は
調味料にあったんですねぇ。

海の精さんのこだわりの調味料と
自家製のだしで作られた合わせ調味料。

「伝統海塩海の精」
伊豆大島の海水から生産された伝…

yumeirokobaco 　 2016-11-14 00:00:00 提供：海の精ショップ