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新発売!「海の精 うましお」 本商品モニター30名様大募集

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おまけの一品?!大根スープ

昨日と一昨日ご紹介した献立の中に、豚しゃぶサラダがあったのですが、今日ご紹介するのは、その茹で汁を使ったおまけの一品です(^-^)



豚しゃぶサラダを作るのに、ブロッコリーと豚肉を茹でた残りの茹で汁は、美味しいエキスが染み出しているので、捨てるのはもったいないですよね?!

そして、これまた献立の中にあった厚揚げの焼いたものに添えた大根おろし。
その大根が少し多かったので、おろし・・・

masa   2014-06-11 23:58:22 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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