暑い・・・残暑厳しすぎますね\(◎o◎)/!毎日すごい量の汗をかくので(家族全員)今年の夏からは家族で意識して梅酢をとるようにしています♪実は今年は海の精さんの塩を使って生まれて初めて梅干し作りをしてみたのですが、そこで始めて梅酢の成り立ち?を知りました。梅酢は梅の成分がた~~っぷり入っているので、クエン酸が豊富で夏バテ解消などにももってこいなんですよ♪海の精「紅玉梅酢」は、国産有機の青梅と紫蘇(しそ)、伝統海塩「海の精あらしお」を使っています。梅のクエン酸が疲労回復に、海水の成分がバランスよく含まれた塩が塩分補給に最適です。飲み方は、梅酢をお好みの量の水や炭酸水で割って飲みます。海の精ショップファンサイト参加中
サクラ 2012-08-25 23:55:39 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。