越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売

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昔からの言い伝え・・・ オレンジの輝き・・・それは

いくらは 大好きですが 大阪では

瓶詰めや、パック詰めのために

小粒で 新鮮度が少ないですが

北海道で食べた時は 美味しくて

また、旅をしたいと思いましたのよ。

越後でも美味しいいくらが食べられるそうなので

楽しみですね。

みなさまも いかがですか・・・

たまからのママ   2009-10-07 00:00:00 提供:越後村上うおや

企業紹介

越後村上うおや

越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法でひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。

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