『越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売』
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先日、モニタープラザ×越後村上うおやさんのモニタープレゼントで送って頂いた、「鮭のまち村上の鮭ものがたり 【越後村上うおや】」のレポート第二弾です先回の記事では、「醤油はらこ」 をレポしましたが、その続きとなる今回は 【鮭の味噌漬】 選りすぐりの天然の秋鮭の切り身を素材にうおや特製合わせ味噌にじ… 2009/11/12
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先日モニタープラザさんで応募した越後村上うおやさんの「鮭のまち村上の鮭ものがたり 【越後村上うおや】」が見事当選しました 左が塩引鮭で、右が鮭の味噌漬 どちらもとっても美味しく、娘はご飯がどれだけでも食べられちゃう♪と大喜び味噌漬は初めて食べましたが、味噌の風味がしっかりしているのに… 2009/11/11
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モニタープラザ×越後村上うおやさんのプロジェクトで、鮭のまち村上の鮭ものがたり 【越後村上うおや】のモニターに選んでいただきましたもう、当たらないかなぁと思ってましたが、当選メールをいただいたときにびっくりでしたネバーギブアップの精神で応募しといてよかったです届いたのは、立派な化粧箱に入ったコチ… 2009/11/10
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越後村上うおや さんから頂いた、鮭のまち村上の鮭ものがたり 早速たべましたよ 全部 とまでは行かないけど、何品かたべましたぁ とっても豪華な詰め合わせで、なんだか頂くのが大変恐縮です 本当にいただけてよかったぁ と、開けた瞬間、嬉しくなりました さて、今回食べた… 2009/11/09
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モニタープラザ内の「越後村上うおや」さんからの モニター企画、今回は、鮭ものがたり です! <詰め合わせ内容> 塩引鮭(2切)、鮭の味噌漬(2切)、鮭のかほり漬(2切)、 鮭の焼漬(2切)、鮭の醤油はらこ(160g)、鮭の酒びたし(40g) とっても美味しそうで、… 2009/11/02
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鮭って塩焼きかフライか鍋か それぐらいの食べ方しかしないわが家 そんな無知?なわが家に目から鱗の 「鮭ものがたり」越後村上うおやさんの商品です 6種類の鮭を贅沢に味わってみたいです もちろんこれからの贈答用にも最適です! 【越後村上うおや】鮭のまち村上の 鮭もの… 2009/11/02
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越後村上うおやさんの鮭のまち村上の鮭ものがたり村上名産の鮭製品6種セットに応募中【越後村上うおや】鮭のまち村上の 鮭ものがたり ご体験! ←参加中 2009/10/31
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越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法でひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。