秋って、本当に美味しい食材がいっぱいですよね！！わたしは、小さい頃からお肉より、魚派なのですが！！小さい頃から、必ずお弁当に入っていた、鮭家でも、鍋をする時にも入っていましたしo(^^)o唐揚げ、塩焼き、フレーク、湯引き南蛮付け、味噌漬け何にしても美味しいお魚です鮭で有名な所って、知って… 2009/10/29

鮭が美味しい季節ですね＾＾ 「塩焼きホイル焼きチャンチャン焼き石狩汁」 お料理のバリエーションも豊富で、主婦には大助かりの食材です^m^ しかも"イクラのしょう油漬けと新米"の組み合わせ、最高ですヽ(^^)ノ ところで 鮭一人当たりの消費量で日本一はどこでしょう… 2009/10/29

うっさ家次女ぷりは野菜も肉も食べるけど、実は魚も大好き！ 焼き魚、煮魚が好きですよ この中では「かほり漬」がぷりの好みだと思う 好みがやや渋い、うっさ家の次女１歳２ヶ月 【越後村上うおや】鮭のまち村上の　鮭ものがたり　ご体験！　←参加中 2009/10/28

魚はお好きですか？ 私は、お肉よりも魚のほうが好きです 特に好きな魚が、鮭(しゃけ)です しゃけの塩焼きがすき！！ 特に、これを使ってお茶漬けにするのが好きなんですよｗｗｗ しゃけのほぐし身もいいけれど、私の一番好きなところは、しゃけの皮です パリパリして… 2009/10/27

私達の食生活の中でもっとも馴染みが深い魚介類といえばやはりサケだと思う 　おにぎり、焼鮭、ムニエルなどなど定番メニューからアレンジメニューまでその用途は豊富である 　鮭と聞いて北海道をイメージする人も多いが、実は新潟県村上市は古くから鮭のまちとして知られ、１人当たりの消費量も日本一なんだそ… 2009/10/27

【越後村上うおや】鮭のまち村上の　鮭ものがたり　ご体験！　←参加中 お題　　あなたの好きな「魚料理」や「鮭」、「イクラ」に関係するエピソード 鮭は焼いてもお刺身でも何でも大好き イクラは昔は好きではなくて、ここ数年で好きになったかも？って程度でした でも、先日、越後村上うおやさんに頂いた醤油… 2009/10/27

鮭のまち村上の鮭ものがたり　【越後村上うおや】がクローズアップされているようですね 私は、鮭の子どものイクラが大好物です 業務用のイクラを１ｋｇ単位で買っては、 冷凍庫にいれ、少しずつ削って食べています 軍艦巻きにしてもよし、いくら丼にしても美味しいし、 あのぷちぷち感がやめられませんね… 2009/10/24

モニタープラザ×越後村上うおやさんのプロジェクトで、鮭のまち村上の鮭ものがたり　【越後村上うおや】のモニタープレゼントに応募しますもぅ見てくださいよ鮭シリーズの集大成じゃないですかっ醤油はらこ、鮭の味噌漬に応募してきたものの、落選つづきだった所にこのモニター募集ネバーギブアップの精神で… 2009/10/24

全般大好きです(＠￣¬￣＠)ジュルリ♪ アレルギーがあるとか生系が苦手とかいくらのプチプチ感がダメとか脂の乗ったのがキライとかそういう人大歓迎( ´艸 2009/10/23

我が家の怪獣ｎａｎａｇｏｎ（娘）は魚が大好き♪でその中でも鮭と鮪が大のお気に入り そんなｎａｎａｇｏｎが「ｎａｎａｇｏｎ、魚になりたいなぁ」と言うので理由を聞いてみると「だって、魚は何も考えなくてもただ泳いでいるだけでいいでしょ、ｎａｎａｇｏｎ泳ぐの大好きだから･･･」というのです … 2009/10/23