越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売

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『越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売』

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【越後村上うおや】鮭のまち村上の「鮭の塩引き親子」ご体験!

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またの参加をお待ちしております。

モニタープレゼント

鮭のまち村上名産【鮭の塩引き親子】

モニター数

3名

参加〆切

参加受付は終了いたしました

選考方法

抽選   発表日: 11月19日(木)

越後村上うおやからのメッセージ

越後村上うおやの上村です。
よろしくお願いします。

今回は越後村上うおやの鮭の塩引き親子です。 <詰め合わせ内容> 塩引鮭(8切)、鮭の醤油はらこ(320g)

(説明)

鮭のまち越後村上で創業200年の老舗うおやでは選び抜いた最高の秋鮭を素材に
各種鮭製品を製造・販売しています。
特に塩引き鮭は「旨い村上の鮭」として全国に知られ、塩引鮭と特製鮭の醤油はらこ
のセット「鮭の塩引き親子」は一番のお薦め商品。 

鮭のまちで創業二百年の越後村上うおやが自信を持ってお届けします。 【塩引鮭】
鮭のふるさと越後村上が誇る最高の美味!
塩引鮭は選び抜いた秋鮭を一週間ほど塩漬けにした後、
流水で塩加減を調整し、皮まで丁寧に磨きあげます。
更に日本海の寒風にさらす村上伝統の製法で作られます。
村上の風土が醸し出す名品です。

鮭の醤油はらこ
特に厳選した最上級の秋鮭の子をうおや特製醤油と
お酒で独自の味付けをした自慢の逸品!
口の中でプチプチはじけ、その後とろけるような舌触りで
旨みが凝縮した極上の味わい。
ご飯との相性抜群で至福の時が訪れます。
                 ■鮭の塩引き親子

                    ■塩引鮭


                  鮭の醤油はらこ

越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、
平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。

その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、
以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。

昔ながらの伝統の製法で、厳選した最高の素材にこだわり、
ひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味を全国の皆様にお届けしております。

越後村上うおやの取扱い商品はサクラマス、真鯛、天然岩牡蠣、アワビ、甘海老、もずくなど
日本海の四季折々の新鮮魚介と、旬を素材とした味噌漬、醤油漬、西京漬、干物、惣菜など数多くの独自加工品。

特に、鮭の塩引や味噌漬、焼漬、醤油はらこ、飯寿司、酒びたしなど鮭製品は村上名産として全国に知られ、
高くご賞味いただいております。  
                      

                       

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 予めご了承ください。

モニタープレゼント内容

鮭のまち村上名産【鮭の塩引き親子】

※発送方法は予告なく変更になる可能性があります。

越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。
その鮭のまち村上で創業二百年の越後村上うおやから村上名産の「鮭の塩引き親子」をお届けいたします。
<詰め合わせ内容>
塩引鮭(8切)、鮭の醤油はらこ(320g)

参加したみんなの投稿

感動★輝く鮭とはらこ 今回モニプラさんプロジェクトで【越後村上うおや】さんの鮭のまち村上名産【鮭の塩引き親子】に 参加させていただきました  お届け後すぐ開封してみると、とっても綺麗色のな鮭と輝くはらこ醤油漬が!!  鮭は4切れ主人の実家におすそわけ♪さすが全国屈指の【新潟県村上市は鮭の… 2009/11/28

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企業紹介

越後村上うおや

越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法でひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。

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