『越後村上うおや 塩引鮭や酒びたし等各種加工品と天然岩牡蠣など日本海の新鮮魚介販売』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
![]() |
越後村上うおや |
---|
モニタープラザさんにて、越後村上うおやさんのの逸品!!新潟県笹川流れの天然の鮑(アワビ)ご体験!に応募しますっ!鮑 あわび アワビ・・・・・・・・まだ食べたことないんですよね。しっかりとは・・・・。以前、韓国の済州島に行った際に、アワビ粥を食べたのが初めてなんですが、ツアーだったもので、しっかりアワビが入っていなかったのか、よくわかりませんでしたぁ。。。なので、食べてみたい!!でね、わたしの好きな魚介類はというと、やっぱり牡蠣なんです!あのお口に入れるととろけるような美味しさ!たまりませんっ!牡蠣を生で食べるのが一番好き!レモンをきゅっとしぼって・・・スルッとお口に放り込む。。。。。(*^_^*)こちらの鮑は、新潟の県北の海は水質も素晴らしい綺麗な岩場が続く、国の名勝天然記念物にも指定され日本百景にも選ばれた「笹川流れ」で採れる鮑だそうです!天然鮑ですよ!アワビも食べ方・・・・・うちのお料理得意なママンなら知っていますので、モニターに選ばれたら、どういう風に頂いたか、UPさせていただきますっ!!ぜひぜひ食べたいですっ!!(#^.^#)【越後村上うおやの逸品】新潟県笹川流れの天然の鮑(アワビ)ご体験! ←参加中
きっつ 2009-07-03 23:38:08 提供:越後村上うおや
Tweet |
越後村上の鮭は全国的に有名で歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。その鮭のまち村上で越後村上うおやは寛政年間、初代助五郎が鮭の元売業を起こし、以来さかなと共に200年、現在の店主で九代目を数えます。厳選した最高の素材にこだわり、昔ながらの伝統の製法でひとつひとつ心を込めて作りあげた老舗の味をお届けします。