最近ダイエット食品としても大注目のココナッツオイル。モニターさせていただきました！！！届く前からとってもとっても楽しみにしていました(*´ω｀)ココナッツオイルは便秘解消や美肌効果もあり、女性におすすめだそうです。さらにコレステロールになりにくく、エネルギーの代謝を活発にする中鎖脂肪酸なのです。中鎖脂肪酸はケトン体の生成を促進する効果があり、ケトン体が増えると体内の脂肪燃焼が促進されるほか、お腹の減りも感じにくくなると言われています。また個人的には「甲状腺機能低下の改善」と「コレステロール値の適正化」に注目していました。届いたのがこちら。ココナッツオイルは毎日大さじ２～３杯をとると良いとされていますが、コーヒーや飲み物にいれる以外になかなか使い方がわからない、というかたも多いようです。お菓子作りに…とネットではみますが、そんなに頻繁にお菓子を焼くわけでもないと思います。今回、モニターさせてもらって、まずは普通のお料理に使いました。豚肉とじゃがいもとレタスのココナッツオイル炒めです。味付けは塩コショウのみ。アジアンな感じにもならず、まろやかな炒めものになりました。家族にも大好評でした(ﾟ∀ﾟ)さらに、カレーにも。海老出汁ベースのカレーに大匙3杯ほど投入したら…こちらはびっくり！！マッサマンカレーのようなアジアンなカレーになりました(^^♪もちろん、お菓子を作るときは、普通の油ではなくココナッツオイルを代用することで太りにくいお菓子ができますので！！ラングドシャも作りました。バターなし、砂糖はいつもの半分以下でほんのりココナッツ香る重くないラングドシャができましたー！ちなみに、私はフィリピンに現地の友達が多くよく遊びに行くのですが、ビビンカというお菓子が大好きです。こちらは前回行ったとき、現地で食べたもの。焼き立ての屋台店やスーパー、どこにでも売ってます。ビビンカはココナッツミルクを使ったパンケーキのようなものでココナッツフレークのトッピング。ココナッツオイルで焼くともっといいと友達に教えてもらったので、ココナッツミルクを買ってきて、やってみようと思ってます。あとは、毎日のスムージーにも入れています。冷やすとすぐ固まるので、ミキサーにかけるとつぶつぶになって美味しいです～+.(*'v`*)+万能ココナッツオイル！すっかりはまってしまったので、今後も使っていきたいと思います！おそうじしながら地球も洗おう！ファンサイト参加中

ayakazzi 　 2016-05-11 13:28:51 提供：地球洗い隊