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『地球洗い隊』

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【モニター記事3回】お料理好き募集!安心の本物素材(あご・かつお・真昆布・しいたけ)のみのおだし

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さんのプロフィール画像namonakineko

. 地球洗い隊の安心の本物素材のみのおだし 「あご入り本物素材だし」を長期モニターさせていただいてます! . 化学調味料・食塩を使っていない無添加で、使っているのはすべて国産の *あご(長崎産) *かつお(枕崎産) *真昆布(北海道産) *干ししいたけ(国産) この4つだけの材料で作られた身体にとても優しい素材そのままの天然おだしです☺️ . 400mlの水に1パックを入れて沸騰後2~3分でだし汁ができます🎶 今回は2倍の量で作ってみましたよ😉 煮出した出し汁は黄金色✨ そして香りがとっても良い❗️ . 今回はこのおだしで(少し早いですが)お正月の定番、お雑煮を作ってみました😊❣️ だし汁だけでうま味が出ているので素材の味を残すために味付けも少量で大丈夫でした❗️ 化学調味料のように味に後追いがないので、本物素材だしではお雑煮の具材までも素材を感じながら美味しくいただけますね🥰 . そうそう❗️お雑煮のお餅も今日いつものようにHBで作りましたよ😊 その日についたお餅は柔らかくて美味しい❣️ . 普段使っている多くの市販のだし調味料商品やだし商品、手軽に味付けできる反面、残念ながら味を整えるためにたくさんの添加物が入ってるんですね~😱 . ちなみに、だしを取ったあとのダシ殻もお料理に使えるとのことなので、それはまた改めてレポートしますね📝😊 . 地球洗い隊さんでは安全で、安心して使えるバイオ洗剤などの生活用品や素材にこだわった食品類を販売している会社です。 . 今後、お正月料理やおもてなし料理に本物素材だしを使ってまたあげていきたいと思います☺️🍀 #あごだし #本物素材だし #地球洗い隊 #monipla #upside_fan #お正月料理 #お雑煮 #鹿児島 #餅つき #無添加 #天然だし #手作り料理 #おうちごはん #ダシ料理 #モニター #家庭料理 #料理好き

namonakineko   2019-12-29 20:05:34 提供:地球洗い隊

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