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『地球洗い隊』

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マヌカハニー

蜂蜜は体によいとよく聞きます。以前から、お砂糖ではなく、甘みとしては黒糖や有機砂糖、きびとう、蜂蜜を使っています。子供の頃は蜂蜜の香りが苦手であまり好きではありませんでした。でも、最近は体のことを考えて積極的に使います。使い方にはまったくこだわっていません。普通のお砂糖の代わりとして、どんな料理にも入れてしまいます。有機マーガリンを塗ったトーストの上にかけてももちろんおいしいです。夫が好きで自分でよく作っているのが、ホットりんごです。りんごの芯をくりぬいたところに蜂蜜を入れて、お皿にのせてラップをしてレンジでやわらかくなるまで温めます。アップルパイのりんごみたいな感じですね。それをフォークで丸ごと食べてますよ。フレッシュジュースの甘みとしても蜂蜜は使いやすいです。お砂糖みたいに溶かさなくてもいいので。蜂蜜にも色んなものがあって、安価なものだと蜂蜜以外の添加物が入っている場合もあるみたいですね。買うときちょっと気にするといいかもしれないですね。クスリとしても使われている蜂蜜★【高活性マヌカハニー16+】モニター募集! ←参加中 ...

とまと   2010-05-08 13:52:28 提供:地球洗い隊

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