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『地球洗い隊』

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トマトソースを作りました

ジージから貰ったトマト
完熟してから収穫するので保存は短めにと言われ
トマトを大量消費しようと思ってトマトソースを作った
鍋に冷凍の玉ねぎ250g

たっぷりトマトを入れ

我が家の味付けはこれにお任せしています

マギーブイヨンも入れてあとチューブのおろしにんにくと生姜も

15分煮る

暑いでしょ長い時間煮込み料理とかしたく無くて
電気の圧力鍋とかも考えたのですが
重くて日頃使わない余熱料理も得意な鍋をこんな時に使おうと思い

余熱でトマトを美味しく煮てもらう事に
その間太郎とお散歩


最近スケボーの練習に来ているお兄ちゃんに遊んでもらっています

帰って来るといい具合に煮えているので
バーミックスで潰して完成です

冷たくして冷ややっこにかけて頂いたり

パスタにして頂いています

ちなみにピーマンもジージ作です(笑)
ごちそうさまでした


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n.k   2022-07-23 07:00:00 提供:地球洗い隊

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