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『地球洗い隊』

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手羽先の甘辛煮☆

昨日の夜ごはんは


手羽先の甘辛煮を作りました








手羽は 最初 オリーブオイルで皮がカリっとするまで
焼きます


それから 調味料を入れて甘辛くあじつけして 煮込みました

お酢もたっぷりいれたので さっぱり甘辛味!&お肉がやわらかーく仕上りました











オリーブオイルで 最初しっかり目に焼くことによって 香ばしさもでるので
柔らかい&香ばしいと 好評でした











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なお   2010-04-06 12:13:29 提供:地球洗い隊

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