地球洗い隊は、バイオ洗剤や布ナプキンを主としていますが
隊長が「これぞ！」と思った素晴らしい商品もご紹介しています。
（オリーブオイル、マヌカハニー、カムカムドリンク、溶岩プレート、タオルなど）

その第一弾が『萬龍』というお塩です。


萬龍は、中国福建省のセラミックを敷き詰めた塩田で
太陽光とセラミックの遠赤外線によって作られた
火を一切使わない完全天日干しの極上海塩です。

完全天日干しが、どんなにスゴイかというと・・・

釜焚き製法という方法では、熱が加わることによって含有ミネラルが減ってしまうのですが
１年以上もの時間をかけてじっくり作られた完全天日干しなら
（まさに「天塩をかけた」という言葉がピッタリ！）
海水に含まれているミネラル分が失われず、なんと70種以上ものミネラルが残っているのです。
（PDFファイルが開きます）

そしてもうひとつ、火を使わないからこその利点があります。
海水中の酵素が生きたままいられるので
熟成が進み、まろやかで深い味になっていることです。



このお塩は、うまみたっぷりであまい！！
素材の味を邪魔してしまうのではなく
その素材が持つ本来の味を引き立ててくれ、極上の味わいにしてくれます。

まずは、シンプルに。
おにぎりやパスタ、焼いただけのお肉やお魚、茹でただけの野菜などにどうぞ。

いつもの材料、いつもの味付けなのに
いつもよりワンランクアップして、豪勢な食卓になる・・・かも！？



まだまだ夏休み。お昼ごはんのパスタに！
秋は遠足や運動会の季節。お弁当のおにぎりに！
秋はアウトドアに最適。バーベキューに！

毎日のお食事はもちろん、これから萬龍が活躍するシーンはいっぱいあるので
モニターをお願いしますっ。

料理が得意な人も、ちょっと苦手な人も
きっとおいしーーーい料理に出来上がると思いますよぉ♪


隊員の方からいただいた感想もご覧くださいね。
☆萬龍お客様の声

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この『萬龍』で作りたい料理、まずは、塩むすび！
中の具入れないで塩だけで作った銀しゃりが食べたい！
塩本来の味をしってから他のレシピが作りたいな～
塩味の天津飯も作りたいな☆
塩だれ作って、そうめんとか、塩オムレツもイイな～
 
私が一番大事にしてる調味料はやっぱり塩！
味を引き締める役割、味を決める役割・・・
やっぱり塩って大事なんです！！
 
モニタープレゼント内容


天然ミネラル海塩『萬龍』
天然ミネラル海塩『萬龍』　500グラム

一年以上もじっくり時間をかけ、太陽のパワーと海の恵みからできる塩。
70種類以上ものミネラルが含まれている萬龍は、料理はもちろん、さまざまな使い方ができます。

火を一切使わない完全天日干しの極上塩で、おいしさアップ！
 
 
 
極上塩でおにぎりもパスタもワンランクアップの味に♪
http://monipla.jp/bl_rd/iid-13474234824e3611525ab6c/m-4e468a5472c2a/k-0/s-0/

舞子♡ 　 2011-08-20 20:58:48 提供：地球洗い隊