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『地球洗い隊』

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クスリとしても使われている蜂蜜 マヌカハニー(5+と20+)を食べ比べ

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風邪よさらばの、「マヌカハニー」

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我が家でも、常備されている食材の1つ、はちみつ。
パンにつけたりヨーグルトに乗せたり。
風邪をひきかけたときには、紅茶に入れたり。
欠かせない、大好きな優しい甘味です。



写真は、先日『地球のほんもの届け隊』
さんから届いた
マヌカハニー。


マヌカハニーの抗菌活性パワーを証明するのが
Bio-Activeという数字だそうで・・・。

この数字は高くなるほど抗菌パワーが高くなり、10+以上の
ものが「アクティブ・マヌカハニー」とよばれ、医療の現場でも
勧められる品質なのだとか。

Bio-Activeの働きによって、一般的な蜂蜜よりも強力な抗菌作用、
抗ウイルス作用、消炎作用、細胞活性化作用があると言われて
いるそうで、これから風邪などひきやすい時期に、体にうれしい
栄養と言えると思います★


今回送っていただいたのは、5+と20+の2種類です。
違いを食べ比べてください、という企画です。


5+は、家庭用の消毒液と同等レベル。
20+なら、家庭用消毒液の5倍以上の抗菌活性パワーに相当
するのだそうで、香りや色の違い、かなりあります。





普通のはちみつとは違って、濃いキャラメルのような雰囲気。
香りは、甘味のあるはちみつとは全く異なる、薬や漢方に
近い感じでした。

かなり、かなり、濃厚!!

体にいいぞ!!って言う主張をする味!

そのまま食べるというよりは、ヨーグルトなどに合わせたほうが
食べやすかったです。
5+よりも20+のほうが、私にとってはまろやかで食べやすい
味でした。

冬に向けて、体の中から元気になって、風邪に打ち勝てる
体になりますように・・・

ayu*   2011-11-23 21:14:18 提供:地球洗い隊

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