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株式会社アップサイド












モニプラさんのHPから、『オリーブオイルでおいしく健康になる講座』のﾓﾆﾀｰ募集に応募し、座談会に参加させて頂きました

ではﾚﾎﾟ始めます







実はこの座談会が行われたのは7月下旬。

大阪某所にて、オリーブオイルについてのお話が聞けると知り、応募しました。



私ね、オリーブオイル＝パスタのイメージしかなくて、オリーブオイルが飲めるというのを応募の際に知って大変驚きました!!





きっと多くの皆さんが、オリーブオイルはお料理するものと思われていると思うんです。

そんなビックリするような内容だったので、是非参加してみたいと思い、行って来ました。












到着すると資料を頂きました。



前半の約1時間ぐらいはオリーブオイルについてのお話。

後半は試食会になってました。



こういうの、楽しくていいですよね





今回、オリーブオイルについてお話をして下さった、フリーアナウンサーの久保佳代さん

にこにこ笑顔で、流石プロ、聞きやすかったです。












久保さんはオリーブオイルに出会いからお話は始まり、工程と美味しさをお話して下さいました。



こちらがギリシャ・エルミオニ産のエクストラバージンオリーブオイル。














オリーブオイルってイメージですが、イタリアやスペインといったヨーロッパを思い浮かべると思うのですが、驚いたことにギリシャ産でした。



私にとっては新たな発見でした!!





こだわりは・・・



ギリシャのエルミオニという村で生産（アテネよりも南西側）。

品種はマナーキという木。

100％オーガニック。

昔ながらではの手作り（機械ではなく石臼使用）。

国内で瓶詰め（動画発見→☆
）。







このオリーブオイルは、飲んでもいいし、お肌に塗ってもいいとのこと!!





聞きながら皆さんビックリされてました





飲むってどういうこと？？

油っこくないの？？

お肌に塗って、ヌルヌルしないのかな？？





と、一度にたくさんの疑問が沸きましたが、いいもの（オリーブオイル）は全てに使える!!ということを学びました。





凄いですよね、食べるとしか思っていなかったのに、飲めたり、塗れたりするんです







一通りのお話が終わり、今度は試食ﾀｲﾑに





ワンプレートの中に、普段頂いているお野菜とお豆腐。

これに先程お話があったギリシャ・エルミオニ産のエクストラバージンオリーブオイルをかけてみました。














ちょっとアップに

見た目もつやつやしていて綺麗












かけた瞬間、香りがするんですね～

驚きました。

オリーブオイルの香りって、普段お料理に使っているので大体わかっているつもりですが、全然違います!!



取れたてって感じというか、草の香りというか・・・

そしてサラッとしていました。



どうしてもオイルというだけあって、ベタベタな感じがするけど違うんですね。



たっぷりかけても美味しくて、しつこくないです!!





普段、こういった感じでお野菜を頂かないので、新しい食べ方を教えて頂けました







次はオリーブオイルを比べてみました。





左：今回紹介して頂いたオリーブオイル

中：スーパーや輸入食品店で見かけるオリーブオイル（濃い目）

右：上と同じで（薄い目）














左：サラッとしていて、香りがした。

中：普通のオリーブオイルだけど、右よりは濃い。

右：普通のオリーブオイル。普段使っているものぽい。





こうやって比べることがないのですが、比べると全然違うのがわかります。





次は手に塗ってみました。



お肌にはどうだろう？？って思いましたが特に抵抗なく。












普通にオイルを塗っているという感じ。

お肌の弱い方にオススメだそうです。



座談会でも、お子様がお肌の弱い方が来られていて、質問されていたのですが、やはりいいものは塗ってもいいということですね。



私も足に汗疹っぽいのがあったので、たくさん塗らせてもらいました。











今度は飲んでもいいということで、皆さんでお茶に入れてみることに












写真では分離しているように見えますが、マドラーで混ぜたら大丈夫。

美味しく頂けて、皆さんでお替りしました



お茶の香りとオリーブオイルが混じって、いい香りでした。





コーヒーにも入れて飲んでいいようですし、勿論そのままでもOK







不思議ですが、しつこくなく、これなら取り入れられそうって思いました。











続いてお土産編





ギリシャ・エルミオニ産のエクストラバージンオリーブオイルで作られた石鹸と、とれる№1を頂きました。












名札もりぼんがとっても可愛かったです

準備して頂き、ありがとうございました。





石けんは、頂いた次の日から使わせてもらっています。

ﾚﾎﾟが遅くなったのは、石けんを使ってみたかったからなんです












この座談会に参加させて頂いたとき、ちょうど足に汗疹ができ、痒くて段々広がりつつありました。

そんな時に、効果があると教えて頂いたので、早速使わせてもらいました





香りがよくて、お肌にもいいです。

ちょっとしたかぶれなら治りそうだと思いました。

汗疹の部分も少し良くなったので、食品からケアできるのもいいなと感じました。





石けんを使うたびに、あのいい香りがお風呂いっぱいに広がります

いいお土産を頂き、ありがとうございました。







今回はオリーブオイルのお話を聞くことができて、レシピも1品増え、凄く参考になることばかりでした





昔ながらの工程でされていたり、マナーキの生産周期が2～3年のため、お値段がどうしてもあがってしまうそうです。



でも1本でお料理にも使えて、飲むこともできて、お肌にも優しい・・・と考えると、1本で6000円ぐらい（5650円138g税別）でも納得です。

私はお友達にプレゼントするのもいいと思います





オリーブオイル1本と考えるのではなく、何にでも使えるものと考えるとお安いなぁ～と皆さんも言われてました。





今回参加させて頂いた座談会の様子がアップされていました。→☆






とっても楽しい会を、ありがとうございました

ﾚﾎﾟが大変遅くなり、すみませんでした。

どうぞ宜しくお願い致します。












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*ritsuko* 　 2010-08-22 17:15:35 提供：地球洗い隊