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『地球洗い隊』

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新物

楽しみな季節がやってきました。

新物 筋子です。

先日、行きつけのお店で発見






これは買わなくては・・・っと購入し、早速、しょうゆ漬けにしました。





ぬるま湯で筋子をほぐして、漬けダレに約半日付けていると、
                     自家製イクラの完成


今回は、付属の漬けダレを使いましたが、漬けダレがないとき、
私はたまり醤油・みりん・酒を使っています。









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うさぎ   2011-09-12 11:39:01 提供:地球洗い隊

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