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ご無沙汰気味です。
最近、届いた‘懸賞モニター当選’の品です!!
こういうドレッシング類のお試しって、すごく嬉しかったりします。
まずは「おろし酢だれ」
冷奴に、ごま油で香ばしく炒めたジャコとネギをトッピングしてかけたもの。
シンプルだけど、柚子胡椒風味がいい感じで美味しく頂けました。
もう一品は、新玉ねぎをスライスしたものにかつおのタタキをのせて、かけたもの。
新玉ねぎが美味しい季節だったので、これもよく合いました。
次は「なりす 煎りごま」
サラダ春雨のような感じですね。
茹でて、しっかり水切りした春雨に、塩でしんなりさせた人参・きゅうりとシーチキン・ハム・塩茹でした絹サヤを
この煎りごまドレッシングで和えたもの。これは、かなり家族からも好評でした。
最後は「なりす 炒めたまねぎ」
カットしたウインナーやキャベツ・厚揚げ豆腐・玉ねぎなどの野菜と一緒に、このドレッシングとコチュジャンを
入れて炒めたもの。
どれも焼き肉のタレとして合うらしいので、今度はシンプルにBBQをして試してみたいと思ってます。
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Noel 2011-06-06 17:24:17 提供:株式会社ナリスウイングスB&H
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