『バロックスオリーブオイル ファンサイト』
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株式会社バロックス |
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参加受付は終了いたしました。
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モニタープレゼント |
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モニター数 |
20名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
選考 発表日: 3月29日(火) |
塩水とお酢で1年以上かけて作った<完熟>黒オリーブ。
一般的に黒オリーブの実にはタンニンが多く渋みがあり、苛性ソーダを使用して渋みを抜きますが、味も抜けてしまいピザのトッピングで使用されるような味になりがちです。本来のおいしさを残すために、「キヨエの黒オリーブの実」は苛性ソーダを使用せず、お塩とお酢の力で1年じっくり熟成させながら、渋みを抜きました。
お酒のおつまみよりも、まずはオリーブ炊き込みごはんに。
ママブロネタ「朝ごはん」からの投稿モニプラ、㈱バロックスの キヨエ<完熟>黒オリーブのモニターをしました お題は、オリーブご飯 洗ったお米と一緒に炊飯器に入れて、 スイッチON っていうお手軽レシピ 添加物を使わずに、 塩水と酢の力で渋みを抜いているから、 漬け汁もそのまま炊飯器に入れるこ… 2016/04/28
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ママブロネタ「日々のできごと」からの投稿 とっても品質のよさそうなオリーブの実をいただきましたこちらは塩水とお酢で1年以上かけて作った黒オリーブ一般的に黒オリーブの実にはタンニンが多く渋みがあり、苛性ソーダを使用して渋みを抜きますが、味も抜けてしまいピザのトッピングで使用されるよう… 2016/04/28
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ファイブケイ ファンサイトファンサイト参加中 モニプラモニター株式会社バロックスキヨエの黒オリーブ有難うございます キヨエの黒オリーブ 袋開けたら ふっと香りがしますね黒いオリーブは初めて見ました 洗ったお米2合に、袋ごと液体も含めキリエの黒オリーブ入れます水を目盛りの2合分まで加えれ… 2016/04/27
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有名シェフ達が使用するオリーブジュース100%オイル<キヨエ>農場で作られた第2のオリーブオイル。台所に1本あれば嬉しい万能型オリーブオイルです。