バロックスオリーブオイル　ファンサイト／キヨエの<完熟>黒オリーブの口コミ（クチコミ）・レビュー（masaさん）

先日の残りの黒オリーブごはん（→★）をアレンジして、ちょっぴりオシャレなライスコロッケを作ってみました。【黒オリーブごはんのライスコロッケ】　1人分◆作り方◆黒オリーブごはん（→★）・・・100ｇチーズ・・・15ｇ溶き卵・・・適量薄力粉・・・適量パン粉・・・適量トマトケチャップ・・・大さじ1白ワイン・・・大さじ1パセリみじん切り（またはフリーズドライ）・・・適量オリーブオイル（揚げ焼き用）・・・適量◆作り方◆① 黒オリーブごはんを３等分し、それぞれチーズを中に入れて、丸く握る。② 薄力粉、溶き卵、パン粉を順につける。③ フライパンにオリーブオイルを2ｃｍ位入れて熱し、②を転がしながら揚げ焼きにする。④ 小さめの耐熱容器にケチャップと白ワインを入れ、レンジで加熱してソースを作る。⑤ 皿に④のソースを敷き、油をきった③をのせ、パセリをふりかける。オリーブの種は、握る前に取り除いておいてください。通常のおにぎりより、しっかり目に握るのがコツです。うん♪　思った通り、美味しい～（…