キヨエの<完熟>黒オリーブのクチコミ（口コミ）・レビュー（なおっちさん）｜バロックスオリーブオイル　ファンサイト

レビュー

なおっちさんのプロフィール画像

美味しい＞キヨエの黒オリーブ

オリーブが美容と健康によい事はみなさんご存じだと思います。オリーブオイルだけでなく、オリーブの実にも栄養がいっぱいワインのお供によいオリーブですが（*^_^*）今日は、美味しいオリーブ御飯を食べようと言うことで～キヨエさんの完熟黒オリーブでご飯を作ってみました☆キヨエの黒オリーブ塩水とお酢で１年以上かけて作った黒オリーブ。一般的に黒オリーブの実にはタンニンが多く渋みがあり苛性ソーダを使用して渋みを抜きますが、味も抜けてしまいピザのトッピングで使用されるような味になりがちです(>_企業紹介株式会社バロックス有名シェフ達が使用するオリーブジュース100％オイルの美容ブランド。キヨエ・オリーブオイルをベースに石鹸素地から使わない大胆なオリーブ石鹸。ファイブケイ　ファンサイトファンサイト参加中

投稿日時:2016/05/22 : なおっちの部屋提供：株式会社バロックス

「キヨエの<完熟>黒オリーブ（株式会社バロックス）」の商品画像

キヨエの<完熟>黒オリーブ

価格：702円(税込)

塩水とお酢で１年以上かけて作った<完熟>黒オリーブ。一般的に黒オリーブの実にはタンニンが多く渋みがあり、苛性ソーダを使用して渋みを抜きますが、味も抜けてしまいピザのトッピングで使用されるような味になりがちです。本来のおいしさを残すために、「キヨエの黒オリーブの実」は苛性ソーダを使用せず、お塩とお酢の力で1年じっくり熟成させながら、渋みを抜きました。お酒のおつまみよりも、まずはオリーブ炊き込みごはんに。

ショップへ行く