『野菜大好き!』
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「野菜とシチューについてのアンケート」に答えて、季節の野菜セットをゲットしよう♪野菜ソムリエがシチューで全国野菜めぐり! 目指せ!100野菜100シチュープロジェクト1.日本全国の「野菜」を応援!全国の野菜・果物の魅力を広く発信していくのは、野菜ソムリエの大切な使命の一つ。日本全国の野菜普及を目的に、『100種類の野菜』と、野菜をたっぷり使用した『100種類のシチュー』のご紹介を目指します!2.「シチュー」のさらなる普及をアシスト!子どもから年配の方まで、幅広く好まれている定番メニュー「シチュー」。改めてシチューの良さに注目してみると・野菜がたっぷり食べられる、簡単メニュー・煮汁に溶け出した栄養素まで丸ごと食べられる・いろいろな食材と組み合わせて不足しがちな栄養素を補えるなどなど、いいところがたくさん。このシチューの素晴らしさに改めて着目し、日本の食卓にシチューがさらに広がっていくことを目指します!今年の秋~冬、日本野菜ソムリエ協会は「シチュー」を通じて日本の野菜普及と、生活者のみなさまの温かい食卓を応援していきます。このようなプロジェクトがあるようです。しかも最近見つけたのですが、100シチューまであと1シチューなんだそうです!!いつもワンパターンになりがちなので、ちょっとここのサイトで勉強してシチューバリエを増やしたいと思います。見たらきっとシチュー食べたくなりますよ。
koi 2011-02-21 22:55:21 提供:日本野菜ソムリエ協会
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