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『ベジタブルガーデン株式会社』

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【ベジタブルガーデン×ファームラボ】群馬県で育成されたイチゴ≪やよいひめ≫第2弾

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フラワーストロベリー(やよいひめ)紹介

美味しい野菜を可愛く、美しく、おしゃれに、お届けしてくれる ベジタブルガーデン さん


ベジタブルガーデンさんで生産され、厳選された「やよいひめ」


食べ応えのある大粒の果肉と、甘さ酸味のバランスに優れているんですって


フラワーストロベリー と言って花びらのようにイチゴを並べてある、見て楽しい、食べて美味しい商品になっているそうです


もちろん朝摘みなんです~


この「やよいひめ」本当に大粒で、子供の手の平サイズなんですよ









とっても美味しそうですよね~

このフラワーストロベリー(やよいひめ)は

「とちおとめ」と「とねほっぺ」 を掛け合わせ、群馬県で育成されたイチゴの品種なんですって


とちおとめは耳にしたことがありますが、とねほっぺという品種は私は今回初めて知りました


大きい粒(平均果重20g)と上品な薄紅色が特徴です。

甘みと酸味のバランスがよくて美味しいのはもちろん、

実がしっかりしていて、日持ちもいい点が自慢なんです

やよいひめは、群馬県内で人気が高く、栽培面積を徐々に増やし、

現在では、群馬県のイチゴ栽培面積のうち約70%をやよいひめが占めてるそうです


私は関西在住なので、スーパーなどでも関西エリアのイチゴや九州エリアのイチゴが並んでいることがほとんどなので、

関東方面のイチゴを食べる機会はまず無いんですよね

群馬県で人気のやよいひめ、どんな味か一度は食べてみたいですよね~





ベジタブルガーデンさんのやよいひめは、こんな風に綺麗にパッキングされているんです

本当にイチゴでできたお花みたいで可愛いですよね

ベジタブルガーデンさんでは基本的に無農薬や低農薬で育てた野菜や、

添加物を使用せず製造した食品のみを取り扱っているそうです

そんな安心・安全なベジタブルガーデンさんのやよいひめ、ぜひ食べてみたいものです~


今回ベジタブルガーデンさんでは、このやよいひめを使ってお手製スイーツを紹介してくれる人を募集しているんです

私もスイーツを作る時にイチゴはよく使いますが、こんな大粒のイチゴでスイーツを作ったら、
すご~く美味しいスイーツが作れそうですよね










クリスマスケーキを作るときにもイチゴは欠かせませんよね~

これは数年前にクリスマスに作ったケーキです。







少し前にはイチゴをハート型にカットして、ケーキに乗せてみました

ハート型イチゴは子供たちも見た目でも喜ぶので、お弁当に入れたりすることもあります







また違う年に作ったクリスマスケーキですが、イチゴでサンタさんを作ったりしてました






ひな祭りにもイチゴケーキを作ってお祝いしました

このひな祭りケーキのお雛様、実はカラーで印刷した紙なんです

いつもはマジパンとかで出来た食べられるお雛様を購入するんだけど、このとき買いそびれちゃって急遽印刷してお雛様を作ったという思い出のケーキ

他にもいろいろイチゴスイーツがありますが、もしやよいひめだったらイチゴの味をたっぷり味わいたいから、イチゴタルトとか、パフェとかも作ってみたいな~


イチゴは家族みんな大好きなんです

長女が小さかったころはイチゴ狩りにも行きました

懐かしの写真~






この時はお腹がイチゴであふれるくらい沢山食べましたよ






娘もイチゴ大好きなので、洋服にイチゴの汁たくさんつけて食べてました






ここ数年は下の子たちが小さいので イチゴ狩りには行けてないので、ぜひ朝積みの美味しいやよいひめを楽しんでみたいな~~



【ベジタブルガーデン×ファームラボ】群馬県で育成されたイチゴ≪やよいひめ≫第2弾

4姉弟ママ   2013-04-06 10:53:25 提供:ベジタブルガーデン株式会社

企業紹介

ベジタブルガーデン株式会社

わたしたち、ベジタブルガーデンがお届けする野菜は、基本的に無農薬や低農薬で育てられています。
そんな野菜たちは自然の力がみなぎり
力強くも優しく包容力のある味に溢れています。
生産者一人ひとりの顔が見える、安心・安全でなんと言っても”おいしい野菜”をもっと多くの人に、魅力的に伝えたることが出来ればなんて幸せだろうと考えています。

「おいしい野菜を、かわいく、美しく、おしゃれに届ける」をコンセプトに活動する、ベジタブルガーデンをよろしくお願いします。

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