先週末あたりから色づいておりました我が家のミニトマト。

どうしようかどうしようか…と言いながら、初収穫となりました。



植え付けから収穫までの写真を並べてみると、とてもとても感慨深いものがあります。



収穫したトマトは昨日のお昼と今日のお弁当に使いました。

続きで収穫後のトマトの様子や糖度なども紹介していますので、良かったらご覧下さいませ^-^













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植え付けから51日目、昨日のミニトマト（スイートハート）です。





以前、ラディッシュを育てた時も初めて収穫した時は大はしゃぎしていたのですが、今回もはしゃぎ様がもう尋常じゃないといいますか…トマト好きなので、本当に嬉しくて嬉しくて♪



マイクロトマトも1房良い状態だったのでこちらも合わせて収穫しました。





ミニトマトの糖度を測ってみたら、5.0でした。



普通のトマトは糖度5.0らしいので、このトマトは「普通のトマト」レベルには何とかこぎつけているでしょうか？

食べると確かに「うんうん、まぁ普通」なのですが、やはり自分達で育てたと言う思いがプラスされ、とても美味しく感じられるんです。



手前味噌と同様、自分達で育てたものって言うのは愛情もたっぷりなので、買って来たものとはまた違った気持ちになりますね。



昨日のお昼はナス入りのキーマカレーを作ったので、それに添えてみました。



そして今日のお弁当の彩りにも使いました^-^



本日のお弁当は、お弁当ブログで朝食と共に紹介していますので、良かったら下記リンクよりお立ち寄り下さいませ♪♪



そして収穫と言う「結果」までにこぎ着けたので、野菜ソムリエの提出課題「栽培ノート」も昨日作成しました。



他のレポートに比べて一番ボリュームのあるものだったので、とても気になっていたのですが、気になるものが先に片付いてホッと一息。

後は去年のジュニアの時と同じく「ベジフルカルテ」（野菜のレポート）を10枚作成ですが、こちらは去年もやっているのと、実は、去年ジュニアを受講した後から、ベジフルカルテを作るのを日常化しているので、気が楽です。



日々ブログで料理の事も書いているので、カルテを書くのもブログと同様習慣的なものになりました。

色々な野菜のデータが貯まってきているので、とっても楽しいですよ^-^

ちょっとお勧めです^-^



ともあれ、収穫にこぎ着けて良かったです！



そしてまだまだトマトは実が成っていますし、これから収穫の本番になり、そして収穫が終わったらプランターの土をどうするかなど、最後の最後まで行ってからの「栽培終了」ですが、レポートは収穫の時点までで一旦くくりました。



ブログではその後のトマトの事もアップしていきますので、お付き合い&アドバイスなども頂けたら嬉しいです。





【関連記事・レシピ】

・雑穀入り玄米ご飯ともずく炒めのお弁当ともずくパンの朝食（2013年6月17日お弁当&朝食）





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ゆりぽむ 　 2013-06-17 11:40:07 提供：株式会社マンパワープラント