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博多湾産のこだわり手作りのひじき生ふりかけ食べてみました。糸島近海の博多湾でとれた天然のひじきが使われているそうです。届いたのがこちらです。ひじきふりかけは食べたことがありますが手作りのひじき生ふりかけは初めて!ヒジキの1粒1粒がイキイキしていておいしそう~さっそくあつあつごはんに乗せて食べてみましたが味つけも良く、いくらでもごはんが進みました。こちらはパスタにからめてみました。ごはんだけでなくパスタにもよく合いました!味が付いているのでそのままでもokでした!ひじきの風味もちゃんとあって甘辛い味つけはお茶漬け海苔代わりとしてもいけますね。忙しい朝食にもごはんにかけるだけでりっぱなおかずとなるので便利ですね。、いつも常備しておきたいかも?ひじきふりかけはいまいち物足りないしひじき料理を作ると手間がかかるしっていったときでもこの手作りひじき生ふりかけなら味もボリュームも満足でした。ふりかけとおかずの間みたいな感じですね。ひじきって栄養価が高いので毎日取り入れたく思いました。ひじきは栄養分豊富で、カルシウムも牛乳の14倍で、食物繊維はごぼうの7倍、鉄分は鶏のレバーの6倍だそう。ウェルテクス株式会社のファンサイトファンサイト応援中
Buon fortuna 2010-11-13 13:09:09 提供:ウェルテクス株式会社
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