【こまめな小豆】 茶丈藤村の和菓子おとりよせファンサイト

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お知らせ

「和菓子の基本・釜あげ丹波大納言」へのご応募多数ありがとうございました。

「和菓子の基本・釜あげ丹波大納言」へのご応募多数ありがとうございました。
アンケートへの回答もたくさんの方に詳しく書いていただいて私どもたいへん勉強になりました。

和菓子を愛してやまない皆さんのために、日々精進しておいしいものを作ります!

このサイトについて

和菓子の基本の小豆をもっとも美味しいカタチでご提案。
誰も彼もみんな和菓子好きにしちゃいます。
茶丈藤村お取り寄せサイト【こまめな小豆】
http://www.sajo-towson.jp

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和菓子と甘味 茶丈藤村 sajo-towson

茶丈藤村(さじょう・とうそん)は琵琶湖の近くの石山寺の門前にある 和菓子製造販売と甘味の専門店です。数奇屋造りに骨董品を配した店舗は眺め良好で各種ガイドブックに掲載される人気スポットです。 つくりたてのお菓子を抹茶で、また、ぜんざいや蕨餅など甘味各種は定評あり。なかでも丹波大納言小豆の蜜漬けと胡桃を餅で包んだ生菓子「たばしる」は新聞・雑誌によく取り上げられるオリジナルな面白い和菓子です。

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