【こまめな小豆】 茶丈藤村の和菓子おとりよせファンサイト

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ニュースリリース

[2011/10/21]「まめいもなんきん」 ご応募多数ありがとうございました。

「新発見の味・まめいもなんきん」へのご応募多数ありがとうございました。

アンケートへの回答もたくさんのおもしろい表現をみなさんお持ちで楽しませていただいております。 

茶丈藤村は「釜あげ丹波大納言」「まめいもなんきん」「たばしる」これら三つを「こまめな小豆たち」と呼び、みなさんにホントに美味しいもの・楽しいものを、自分たちで考え企画し、、実際に手作りして販売するまでをすべて、小さい店ですが少人数で精一杯やっております。

大手さんのような大盤振る舞いができず恐縮ですが、毎日が、茶丈藤村の提案するおいしさとぴったりとマッチングする嗜好の方との出会いを探す旅であると思っております。

どうぞ今後とも茶丈藤村【こまめな小豆】を宜しくお願いいたします。[詳細を見る]

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このサイトについて

和菓子の基本の小豆をもっとも美味しいカタチでご提案。
誰も彼もみんな和菓子好きにしちゃいます。
茶丈藤村お取り寄せサイト【こまめな小豆】
http://www.sajo-towson.jp

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和菓子と甘味 茶丈藤村 sajo-towson

茶丈藤村(さじょう・とうそん)は琵琶湖の近くの石山寺の門前にある 和菓子製造販売と甘味の専門店です。数奇屋造りに骨董品を配した店舗は眺め良好で各種ガイドブックに掲載される人気スポットです。 つくりたてのお菓子を抹茶で、また、ぜんざいや蕨餅など甘味各種は定評あり。なかでも丹波大納言小豆の蜜漬けと胡桃を餅で包んだ生菓子「たばしる」は新聞・雑誌によく取り上げられるオリジナルな面白い和菓子です。

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